姬松茸多糖在传统的提取方法的得 率较低,而超声波技术和酶提法都大大提高了其 提取率 ,以超声波提取的有效提取和科学开发提供了方案,有限公司)、KQ-250DE型数控超声波清洗器 (昆山市超声仪器有限公司)、SK-1型快速混匀 器 (国华常州仪器制造有限公司)、5804R型台式 大容量离心机 (德国 Eppendrof公司)、SHB-Ⅲ 型循环多用真空水泵 (郑州长城科工贸有限公 司)、LGJ-12型真空冷冻干燥机 (北京松源华兴 科技发展有限公司)、HH-2型数显电子恒温水浴 锅 (常州国华电器有限公司)、DHG-9240A型电 热恒温鼓风干燥箱 (上海精宏实验设备有限公 司)、Infinite-200 · Pro型酶标仪 (瑞士· TECAN 公。
变时,粗多糖提取率随复合酶添加量地增加 显著提升,这说明超声时间和复合酶添加量交互 作用明显。当复合酶添加量处于高等水平且超声 时间处于高水平时,粗多糖提取率最高;当复合 酶添加量和超声时间都处于低水平时,粗多糖提 取率。法高,但酸碱环境下 多糖的糖苷键及其立体结构和活性易被破坏。超 声提取法是一种利用超声波作用对样品实行有效 提取的方式,通过超声波的高频振动,极大地加 速了细胞壁破裂和多糖溶解过程,具有效率高 、 操作简洁。